الخطوات
- 1
نغسل الخضار ونفرمها فرم متوسط اما البصل فنفرمه فرم ناعم
- 2
في صحن عميق نضع الثوم المهروس ودبس الفليفلة والليمون وزيت الزيتون ودبس الرمان وملح ونخلط ونتركه عشر دقائق قبل وضعه مع الخضار
- 3
نقطع رغيف الخبز ونقليه حتى يصبح ذهبي وثم نخرجه ونسقيه وهو ساخن بقليل من دبس الرمان
- 4
نخلط الخضار مع الصوص ونضعه في صحن التقديم ونضع فوقهم الخبز ويقدم وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فتوش فتوش
#فتوش#رمضانالفتوش الشاميمن أطيب المقبلات الشاميةأصول الفتوش الشامي بالخبز اليابس وليس المقلي وكانوا في القدم عند الفقر وضيق الحالة يستخدمون الخبز اليابس ويقطعون الخضرة عليه وبهذا يصبح فتوش وأصلها فت وهي من فتات الخبز وتوش من الشيء الذي تشتش أي تشرب وهي أكلة شامية وتطورت إلى أن صارت بالخبز المقلي ويضاف لها خضروات وتوابل حسب الرغبة onaisa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16259926
التعليقات