الخطوات
- 1
ننظف الدجاج ثم نقطعه الى قطع متوسطة الحجم
- 2
نخلط كل مكونات تتبيلة الدجاج بشكل جيد ثم نضع فوقها قطع الدجاج ونخلطها بشكل جيد ثم نتركها لترتاح اقل شي ساعتين بالبراد
- 3
نقطع الخضار بأحجام تناسب قطع الدجاج
- 4
ندخل قطع الدجاج والخضار بالترتيب في أعواد الشيش ثم نضعها بصينية خاصة بالفرن ونغطيها بورق القصدير وندخلها الى فرن محمى مسبقا ونتركها حتى تنضج ثم نزيل القصدير ونحمر الوجه
- 5
تقدم مع الأرز الأبيض أو بطاطا بوريه
وممكن ان نلفها ساندويشات - 6
يقدم بجانبها البطاطا المقلية وسلطة الكول سلو
- 7
وصحة والف عافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
شيش طاووق على الفحم شيش طاووق على الفحم
شيش طاووق هي أكله تتكون من مكعبات صغيرة من الدجاج متبلة بطرق مختلفة. من أشهر تتبيلاته ان ننقع قطع الدجاج بالملح والبهار الأسود والخردل واللبن لساعات قبل شويه على نار خفيفة لفترة معتدلة. وبقدم عادة مع تغميص الثوم المصنوع من مسحوق الثوم وزيت الزيتون والقليل من البطاطا المسلوق لتخفيف حدة الثوم. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
شيش طاووق بالتتبيلة السحرية شيش طاووق بالتتبيلة السحرية
جربوها لن تندمو ابدا تتبيلة طعمها ساحر وطريقة الاعداد مختلفةقطع الدجاج حافظت على طراوتها وطعمها خيالي رائع#مطبخ_زينة Zena Salem
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16439205
التعليقات