ننقع قمر الدين بالماء الساخن نصف ساعه

في كسروله نضيف الحليب والنشا والسكر ونحركهم عالبارد ثم نشغل النار ونستمر بالتحريك حتى يثقل الخليط ثم نضيف ماء الورد او ماء الزهر

نصبهم بالكاسات ونتركهم حتى يبردوا تماما

في الخلاط نضع قمر الدين مع الماء والنشا والسكر ومنخلطهم جيدا حتى ينعمو بعدها نصفيهم في المصفاة ونحصل على العصير ثم نضعهم على النار ونستمر بالتحريك حتى يثقل الخليط ثم نضعهم فوق طبقه المهلبيه

نزين بجوز الهند والفستق الحلبي وتقدم باااردة وصحتيين وهناا🌹🌹