تحضير الجينواز :
طبقة 1 :نضع 4 بيضات مع كأس السكر
نخلط بالميكسور جيداً حتى الخليط يكون ابيض تقريبا نضيف ملعقة صغيرة فانيليا نخلط ثم نضيف الفرينة مع نصف الكيس خميرة مع ملعقتين كاكاو ونخلط جيداً ثم نفرغ في صينية
ونضعاه في الفرن غير تاخذ لون ذهبي تقريبا بلون احمر نحيها وبعد شربيها بالشربات تكوني حضرتيها من قبل كأس سكر مع 2 كاسات ماء.
طبقة 2 : نفس الطريقة.

ثم ضعي الطبقة 1 بعد مشربتيها بالشربات ضعي فوقها طبقة من الكوكاو او الجوز او لوز محمص ومرحي ثم طبقة من كريم شانتيه ثم ضعي طبقة 2 من الجينواز ايضا بعد مشربتيها بالشربات ثم تزيين اختياري.
انا وضعت فوقها طبقة من شوكولاته ذائبة بالحليب وزينتها بالقطع من تفاح والموز ومن اطراف باللوز..
شهية طيبة