بسم الله و الصلاة والسلام على رسول الله صلى الله عليه و سلم

في الأول نقشر البطاطا ونقطعها دوائر نوعا ما رقيقة نملحها ونقليها في الزيت

نجيب بلاطو الفرن ونفرشلو ورق الطهي وندهنو بالزيت ونستف البطاطا بالشكل الموضح في الصورة وندير فوقها خليط البيض وندخلها الفرن حتى ينشف البيض تاخدلك من خمسة الى عشرة دقائق من بعد نفرش فوقها خليط الدجاج ونروليها.

كي يقرب وقت التقديم ندير فوقها اما جبن مبشور او جبن البورڨر وندخلها الفرن حتى تسخن ونقطعا والتزيين يبقى اختياري انا قدمتو مع طاجين الزيتون الوصفة موجودة عندي في الصفحة.