قاطو المشقق
ام إسلام ومروة كاميليا @cook_14629586
الخطوات
- 1
بسم الله في إناء كبير نضع سكر و البيض ورشة الملح ونخلط الكل جيدا بالباتور الضراب الكهربائي حتى يبياض الخليط نضيف عطر وملون الفراوله
- 2
لان نبدأ بإضافة الزيت بتديج مع الخلط المستمر بضراب الكهربائي دائما حتى يزيدو يتنفخو
- 3
نوقفو الضراب ونبدأ التخليط باليد نضيف الميزينه خميرة الحلوة و2كاس فرينه ونخلط باليد ثم الكأس الثالث ونخلط حتى يندمجو ثم الكأس الرابع ونشوف اذا خصو نزيد بالملعقة فقط حتى تصير عجينه لينه جدا نتركها ترتاح مدة 15د في ثلاجه ونبدأ نشكل كرات ونرمدها في سكر بودرة قلاسي
- 4
ثم نوضعها صينية الفرن مفرشه بورق الطهي وندخلوه للفرن مسخن من قبل على درجة حرارة 180 مدة 15د نشعلو من تحت فقط حتى ينضج ويتشقق نتركه يبرد ونقدموه بصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
انا من الجزائر بتحديد من الاغواط أم و ربة بيت أهوى الطبخ والحلويات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16976395
التعليقات