السينابون

Esraa B
Esraa B @Ressa97

تحلية

السينابون

4 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

تحلية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

2 ساعة
6 أشخاص
  1. 500 غرامطحين (3كاسة ونصف)
  2. 75 غرامسكر (نص كاسة تقريبا)
  3. 75 غرامزبدة بحرارة الغرفة
  4. 250 ملحليب (كاسة تقريبا)
  5. 1 ملعقةفانيليا
  6. ½ ملعقةملح
  7. 1 ملعقة صغيرةهيل ناعم
  8. 1 ظرفخميرة (14 غ)
  9. 1بيضة
  10. الحشوة :
  11. 100 غرامزبدة
  12. 100 غرامسكر
  13. 1 ملعقة كبيرةقرفة
  14. 1 ملعقة كبيرةبقصمات
  15. بيضة

الخطوات

2 ساعة
  1. 1

    ندفئ الحليب ثم نضع الخميرة والسكر فوقه يقلب ويترك لمدة 15 دقيقة لتتفاعل الخميرة

  2. 2

    نضع خليط الحليب ثم نضع البيضة ثم الهيل والطحين والفانيليا ونعجنهم ونضيف الزبدة بالتدريج ثم الملح ونترك العجين ترتاح لمدة ساعة

  3. 3

    تمد العجين على شكل مستطيل كبير وتخلط مكونات الحشوة وتفرد عليها بالتساوي ثم نلفها على شكل رول ندهن الاطراف ب بياض البيض كي تغلق جيداً

  4. 4

    تقطع بالتساوي وتوضع على ورق زبدة في صينية الفرن وترش قليلا بالسكر ونتركها ترتاح 15 دقيقة

  5. 5

    توضع في فرن مجهز اعلى واسفل قبلا بدرجة حرارة 250 ويوضع بأسفل الفرن صحن فيه ماء ساخن ثم نضع السينابون لمدة 5 الى 10 دقائق.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Esraa B
Esraa B @Ressa97
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة