صلصلة الافكادو : نهرس حبة الافكادو منزوعة القشر بشوكة جيداً ، ونقطع تقطيع ناعم حبة طماطم وبصل أبيض وكزبرة ونخلطهم جيداً فالوعاء نفسه ثم نعصر نصف حبة ليمونه مع فلفل اسود وملح ويوضع جانباً..

الصلصلة الحمراء : نقطع الطماطم لقطع صغيرة وكذلك البصل والفليفلة الخضراء والكزبرة ونخلطهم جيداً وبعدها نضع ٢ ملعقة بيتزا و ملعقة صوص حار (مثلا سومطرا).. ويترك جانباً.

صلصلة الجبن : نضع بوعاء فوق النار كريمة طبخ مع ملعقتين جبن سائل ، وبعدها نضع جبن الشيدر المبشور حتى يثقل قليلاً ويستوي..

نضع شيبس الناتشوز مع ملعقتين من كل صوص ونرش صوص الجبن حول الشيبس وفوقها اللبنة ونزينها بالبصل الاخضر والهالبينو وبالعافية 💙