معكرونة بالدجاج وصلصة الروزماري والفطر والطماطم
معكرونة بالدجاج وصلصة الروزماري والفطر والطماطم
الخطوات
- 1
تسلق المعكرونة ثم تصفى من الماء وتبرد جيدا
- 2
نقطع الدجاج على شكل مكعبات او حسب الرغبة ويسلق بالماء مع بصلة وحبتين هيل وورقة غار وملح لمدة (40 دقيقة تقريبا)
- 3
تحضير صلصة الطماطم مع الروزماري.
- 4
نفرم البصل بشكل ناعم ونقطع الفطر والبندورة بعد غسله جيدا
- 5
نضع قليل من الزبدة في الطنجرة وثم نضيف البصل اولاً يترك قليلا حتى يصبح لونه أشقر ثم يضاف الفطر وقليل من الملح ونبدأ بتحريكه حتى ينضج تماما ثم تضاف الطماطم والروز ماري والكاري والملح والفلفل ويفضل وضع مكعب ماجي ويترك حتى يغلي الخليط بشكل جيد
- 6
في طنجرة أُخرى نضع قليل من الزبدة والمعكرونة ونتركها حتى تسخن ونرش قليلا من الملح والكاري و (بهارات حسب الرغبة) وتقلب جيدا حتى تأخذ لون البهارات وتسخن جيدا
- 7
نضع قطع الدجاج المسلوقة في الصلصة الساخنة ونحرك الخليط جيدا ثم نضيفه على المعكرونة وتصبح جاهزة للتقديم
- 8
يفضل وضع المعكرونة في طبق وصب الصلصة عليها
- 9
وصحتين وهنا
وصفات مشابهة
-
-
معكرونة بصلصة الفطر والدجاج معكرونة بصلصة الفطر والدجاج
كانت أكلة بلمسات شخصين .. أنا و وزوجتي أم حبيب.. بس جد طعمها رهييييييييييب
-
-
-
معكرونه مع دجاج بالصلصه البيضا معكرونه مع دجاج بالصلصه البيضا
#صدقة_جارية#معكرونه_دجاج_بالصلصه البيضا
-
مكرونة بالدجاج والفطر سهلة وسريعة جداً مكرونة بالدجاج والفطر سهلة وسريعة جداً
#قرب_رمضان
-
-
معكرونة فيتوتشيني بالفطر والدجاج 😋😋 معكرونة فيتوتشيني بالفطر والدجاج 😋😋
معكرونة فيتوتشيني بالفطر و الدجاجمعكرونة فيتوتشيني الفريدو#samira's_kitchen#home_made
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)