#الشيف_الذهبيوصفة بدبس الرمان والزيت من الذ المقبلات

القطايف من أشهر الحلويّات العربيّة التقليديّة المحبّبة والمميّزة، ومن طقوس شهر رمضان المبارك، حيث تصنع حبة القطايف على شكل هلال نسبة لهلال شهر مضان، ويتمّ تناولها بعد وجبة الإفطار وعلى السحور كذلك، وهي عبارة عن فطيرة مكوّنة من عجينة سائلة مخبوزة، يتمّ تناولها محشوّة بالمكسّرات، أو القشطة، أو الجبنة.

#حلويات_عائلتي

حلويات

#حملة_التشجير

#عجينة#معجنات#رمضانبما إنه قرب رمضانهذه العجينة مناسبة لكل أنواع المعجنات وحسب الرغبة تقللي من الملح إن كنت تفضلينها للمعجنات الحلوةوللمعجنات المالحة إستعملي نفس مقدار الملح تماماً وتحتوي على الأعشاب العطرية في حال إستخدامها للحلويات لاتضيفي الأعشاب وممكن تضيفي حبة البركة أوحبوب الشومر أو سمسم حسب الرغبةيعني تستعمل للمالح وللحلو

للحلويات والاوزي

#يالانجي