فريكة بلحمة ناعمة

🌙Chef luna
🌙Chef luna @evalona
حسابي صدقة جارية ع روح ماما الله يرحمها 💔

طبختها على السريع وكانت طيبة كتير الحمد لله

فريكة بلحمة ناعمة

طبختها على السريع وكانت طيبة كتير الحمد لله

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
  1. 3 كاساتفريكة
  2. 1/2 كيلولحمة غنم ناعمة (كفتة)
  3. معلقة كبيرةفلفل
  4. معلقة كبيرةملح
  5. لترين مرقة لحمة مسلوقة مسبقا فيها: هال زنجبيل وورق غار وفلفل
  6. لوز اختياري
  7. معلقتينسمنة

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نقيت الفريكة وغسلتها 4 او 5 مرات ليطلع الزوم نضيف، حسب نوعية الفريكة بعدها بصفيها بالمصفاية

  2. 2

    حمست اللحمة مع معلقتين سمنة وفلفل وملح

  3. 3

    ضفت عليهم الفريكة لتتحمّص منيح حوالى ربع ساعة مع التحريك

  4. 4

    آخر شي ضفت مرقة اللحمة، يمكن استبدالها بمرقة دجاج أو ماء عادي بينفع

  5. 5

    نتركها ساعة كاملة على الغاز، نصف ساعة نار قوية ثم نصف ساعة نار هادية

  6. 6

    عملت جنبها شاكرية بالجميد لذيذة جداً

  7. 7

    على الوجه لوز ورشة فلفل وسماق يمكن الاستغناء عنهم جميعا 😂

  8. 8

    صحتين وهنا ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌙Chef luna
🌙Chef luna @evalona
نُشرت في
حسابي صدقة جارية ع روح ماما الله يرحمها 💔
-متخرجة جامعة أدب إنجليزي ،خبيرة دعم نفسي لذوي الإحتياجات الخاصَّة بالصليب الأحمر الدولي🏥.-متطوعة سابقاً بالهلال الأحمر السوري (فرع مدينة حماة)-تعلمت الطبخ بنفسي دون مساعدة من أحد بعد وفاة ماما الله يرحمها (معلمة الأجيال نظيرة عابدين) توفت بمرض السرطان ،كان عمري 12 سنة صف سابع.- بحب الطَّبخات السَّريعة وتكون صحيَّة وطيبة المذاق في آن واحد 🌹💖 مابلتزم بمكونات محددة ،بحب جرّب مكونات جديدة.-الكاتب المفضل: فيودور دوستويفسكي وغسان كنفاني 📜- بسمع لفيروز وجورج وسُّوف 🎶🎧- الطّبخ والرّياضة هوايتي، وبشجّع ريال مدريد ⚽-عزة النفس تضاهي جاه الملوك👑-أنا قويّة باللَّه ثم بنفسي ❤✌-الوطن الحقيقي هو المكان الذي تشعر فيه بالأمان.- ميلادي شهر نيسان 🎂برج الثَّور .- متزوجة أم لطفل وطفلة 💐💝- حسابي ع كوكباد صدقة جارية ع روح ماما اللَّه يرحمها ❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (24)

إيمان
إيمان @Alamera
بسم الله ماشاء الله تبارك الرحمن والله بجننننننننن بجننننننننن بشهي بشهي كتير طيبه روعاتك ياعمري يسلمهم دياتك حبيبي صحتين وعافيه لئلوبكم يارب مۡسَـ(🍀)ـاء الۣخـ(🌸)ـيۡݛ

وصفات مشابهة