بيكاتا بالشمبنيون
الخطوات
- 1
حلة او طاسة ع النار تكون سخنة نحط مكعبين زبدة يدفوا بس ويسيحوا خفيف اخد بالي إنهم ميتحرقوش
الحرارة اخليها عالية
وانزل بقطع اللحمة الحركة دي اسمها تشوك صدمة للحمة عشان تحتفظ بالعصارة جواه
ممكن نضيف اي اعشاب زي الزعتر عود مثلا
وبعدين ناخدهم لما ياخدوا لون ونقلبهم ناخدهم في طبق جانبي - 2
نقطع البصلة جوليان جوانح يعني نص دايرة ونخلي كل حتة بعيدة عن التانية متبقاش لازقة في بعض
ع نار عالية
نحطها في الحلة نفسها اول م تاخد لون كراميل كدا نرجع اللحمة للبصل - 3
نضيف عليهم ماء مغلي جدا ومعلقة من الديمي جلاس وفلفل اسود ومكعب اللحمة
اول م الشوربة تبدا انها تصغر واللحمة تبدا تستوي
لو حسيت انها محتاحة ماية اكتر ازود تاني - 4
نمسح المشروم ب فوطة مندية ونقطع مشروم شرايح رفيعة
احط المشروم اخر خمس دقايق هي والمشروم و خمس دقايق ونطفي النار ونحط معلقة صويا صوص ومعلقة من الديمي جلاس ونحط الملح
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
بيكاتا الدجاج بيكاتا الدجاج
اكلة ايطالية ...تمتاز بطعمها الحامض ونكهة الثوم والكريمه اللذيذة
-
-
شيش برك وسمبوسك و3 بيتزا أجبان شيش برك وسمبوسك و3 بيتزا أجبان
بكيلو طحين عملت شيش برك و سمبوسك و 3 بيتزا أجبان #وصفات_اقتصاديةرح اكتب هلأ وصفة السمبوسك و الباقي كل وصفة لحال مشان ماتكون طويلة الوصفة
-
-
-
-
-
سمبوسك بالجبنة سمبوسك بالجبنة
يُصّنف طبق السمبوسك من المقبّلات المرغوبة لدى جميع أفراد الأسرة، ويكثر تحضيره في شهر رمضان المبارك، ويُقدم إلى جانب الأطباق الرئيسية المتنوعة والسلطات والشوربات. تتعدّد حشواته، فمنه ما يتم حشوه بالخضار المسلوقة والدجاج المفروم المُتبل، أو الّلحم المفروم، والجبنة بكافة أنواعها.
-
السباكيتي بنكهتين بالدجاج والجبنه السباكيتي بنكهتين بالدجاج والجبنه
#ابدع_واقتصد
-
بينك باستا بينك باستا
هي الطريقة بديلة عن استخدام كريمة الطبخ وممكن تحطو فوقها ميوزريلا وتحمروها بالفرن
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات