فتوش تركي

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبةباذنجان
  2. 2 حبةفليفلة خضراء
  3. 1 حبةبصل
  4. 0.5 باقةبقدونس
  5. 0.5 باقةزعتر برق (الاوراق)
  6. 0.5 باقةنعنع
  7. 1 ملعقة صغيرةسماق
  8. 3 ملعقة صغيرةميونيز
  9. 0.25 كوبلبن
  10. ملح (حسب الرغبة)
  11. 5 فصوصثوم مهروس
  12. 0.5 رغيفخبز مقلي

الخطوات

  1. 1

    يقطع الباذنجان ويقلى

  2. 2

    نقوم بخلط الثوم والملح والسماق واللبن والمايونيز جيدا ويترك على جنب

  3. 3

    نقطع الفليفلة + نفرم البقدونس بشكل خشن... ونضع أوراق الزعتر والنعنع و نضيف الزيت و نخلطهن جيدا

  4. 4

    نضع الخضار وثم الخبز المقلي ومن ثم الباذنجان المقلي ونضيف الصلصة في الأعلى... وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Samo Jadaa
Samo Jadaa @Samo_jadaa
نُشرت في
سوريا - دمشق

التعليقات

وصفات مشابهة