الخطوات
- 1
العجينة: في إناء نضع الدقيق والخميرة والملح والزبدة ونخلط. نضيف الحليب تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على عجينة لينة(يمكن إضافة الحليب عند الضرورة) يغطى ويحتفظ به لمدة 5 دقائق
- 2
فوق طاولة مرشوشة بالدقيق نورق العجينة على شكل ورقة رقيقة مستطيلة. ندهنها بصلصلة الطماطم الحلوة ونرشها بقليل من الزعتر المحكوك بين اليدين
- 3
نضيف البصل المحمر والكاشير والتونة ثم الجبن المفروم. تلف العجينة المحشوة وتغطى ببلاستيك غذائي ثم توضع في المجمد حتى تتجمد
- 4
بعد إخراجها تقطع دوائر(عرضها 2 سم). توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت، تزين بالجبن المفروم وقليل من الزعتر المحكوك ثم تدخل الفرن لتطهى وتتحمر لمدة 20 دقيقة تقريبا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
ملفوف محشي بالأرز واللحم والحمص ملفوف محشي بالأرز واللحم والحمص
#ملفوف_محشيوصفتي اليوم مختلفة شويملفوف ولكن الحشوة مختلفة قليلاً عن المعروفة حيث وضعت الحمص المسلوق نصف سلقة مع الحشوة وعطاها طعم جداً رائع
-
صفيحة بالبندورة مع أسرارها وبالأصول صفيحة بالبندورة مع أسرارها وبالأصول
#الشيف_الذهبي#وصفة_ونصيحةطبق سوري شهي له شعبية كبيرة وله أسرار ليخرج بأفضل نكهه وقوام وشكل مميز... تابعوني لنتعرف على أسرار هذا الطبق المميز...
-
طريقة عمل وصفة محاشي مشكلة طريقة عمل وصفة محاشي مشكلة
وصفة المحاشي المشكلة بطريقة مضمونة مية % إليكم من شهية :)
hibamassri
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2802374
التعليقات