زنود الست المنزلية
🌷🌷🌺🌹 @cook_7838813
دائما نجد وصفات زنود الست بلعجينة الجاهزة اليوم جبتلكم هذه الوصفة بالعجينة المنزلية
زنود الست المنزلية
دائما نجد وصفات زنود الست بلعجينة الجاهزة اليوم جبتلكم هذه الوصفة بالعجينة المنزلية
الخطوات
- 1
نسخن الزيت ونضيفه الى الطحين ونفركه حتى يمتزج الزيت مع الطحين نضيف الملح نخفق البيضة مع الزبادي ونضيفه الى الطحين ونعجنه حتى نحصل على عجينة متماسكة واذا احتاجت العجينة القليل من الماء نضع القليل حتى نستطيع عجنها نتركها عشر دقائق لترتاح
- 2
الحشوى ٢كوب حليب سائل ١/٤كوب نشاء ٦معالق سكر
- 3
نمزج المكونات على النار حتى يصبح المزيج كثيف ويصب في قالب ارتفاعه ٢ سم وتدهن قبل وضع الحشوى
- 4
ترق العجينة بشكل رقيق جدا وتقطع بحجم عجينة السمبوسك وتحشى وتلف اصابع وتدهن وتشوى في الفرن حتى تصبح ذهبية
- 5
القطر ٣كوب سكر ٢ كوب ماء وعصرة نصف ليمونة
- 6
بعد انتشوى الزنود الست ونضع القطر وصحة وهنا😋😋
وصفات مشابهة
-
-
فتة المكدوس بالبيتنجان المقطع فتة المكدوس بالبيتنجان المقطع
#مقبلات_2020#فتة_مكدوس#فتة_بيتنجانأحياناً لا يتوفر لدينا البيتنجان الحجم الصغير فلا نتوقف عن تصميمنا لفعل الوصفة بل نستبدل بالمتاح وهو البيتنجان الكبير وبدلاً من عمل الوصفة بالبيتنجان الصغير المحشي باللحمة المفرومة نقطع البيتنجان ونقليه ونجهز الحشوة ولكن نوزعها على البيتنجان المقطع وبهذا بيكون عندي نفس الطعم الأصلي للفتة مع تغيير طريقة البيتنجان فقط
-
-
عجينة ست البيت عجينة ست البيت
#عجينة#معجنات#رمضانبما إنه قرب رمضانهذه العجينة مناسبة لكل أنواع المعجنات وحسب الرغبة تقللي من الملح إن كنت تفضلينها للمعجنات الحلوةوللمعجنات المالحة إستعملي نفس مقدار الملح تماماً وتحتوي على الأعشاب العطرية في حال إستخدامها للحلويات لاتضيفي الأعشاب وممكن تضيفي حبة البركة أوحبوب الشومر أو سمسم حسب الرغبةيعني تستعمل للمالح وللحلو
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2823692
التعليقات