كب كيك الڤانيليا 🧁

كب كيك بالڤانيليا محشو بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني ومغطى بكريمة الزبدة وعجينة المارشميلو :)
كب كيك الڤانيليا 🧁
كب كيك بالڤانيليا محشو بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني ومغطى بكريمة الزبدة وعجينة المارشميلو :)
الخطوات
- 1
نقلب الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا والنشاء في وعاء صغير ثم في وعاء آخر نخلط البيض مع السكر إلى أن يتضاعف الحجم ويصبح باهت اللون
- 2
نضيف الزيت والڤانيليا ونقلب ثم اللبن الزبادي وأخيراً الخليط الجاف ونمزجهم جيداً ولكن لا نبالغ في التقليب
- 3
نصب الخليط في صينية كب كيك مبطنة ثم ندخلها إلى فرن مسخن مسبقاً بحرارة 180° لمدة من 20 إلى 25 دقيقة
- 4
بعد النضج نخرجهم ونتركهم ليبردوا تماماً
- 5
وفي هذه الأثناء نجهز الحشو بوضع الشوكولاتة مع زبدة الفول السوداني ونذيبهم بالمايكروويف أو على نار هادئة
- 6
عندما يبرد الكيك نخرج جزء بسيط من منتصف كل حبة بالأداة المخصصة لذلك أو بسكين حاد
- 7
نضع الشوكولاتة بكيس ثلاجة أو كيس تزيين لسهولة التوزيع ثم نملأ كل قطعة ونغلقها ونضغط على الوجه قليلاً
- 8
ثم نجهز كريمة الزبدة بخفق الزبدة أولاً إلى أن تصبح كريمية القوام
- 9
نضيف الكاكاو والڤانيليا وننخل السكر البودرة ونضيفه بالتدريج وأخيراً الحليب أو الكريما إلى أن يصبح القوام مناسب للفرد فلا يكون حتى جداً ولا سميك جداً
- 10
وهنا استخدمت قطعة من عجينة المارشميلو كنوع آخر من التزيين ووصفتها موجودة بالصفحة بإسم "عجينة المارشميلو"
- 11
نزين الكب كيك سواء بالكريما أو العجينة، وإذا استخدمنا العجينة ندهن أولاً وجه الكيك بالقليل من الكريما لإلصاق العجينة بها
- 12
ومن الممكن أيضاً تزيين الوجه ببعض الكريما السائلة بخفقها مع إضافة كمية السكر حسب الرغبة
- 13
نترك الكيك بالثلاجة لتتماسك الشوكولاتة والكريما ثم يُقدَّموا مع المشروب المفضل 😌
وصفات مشابهة
-
كب كيك الفانيليا 🧁🍪مع الشكولا كب كيك الفانيليا 🧁🍪مع الشكولا
وصفة سهلة وسريعة من 2 بيضة نحصل على 14 قطعة كب كيك خفيف واسفنجي مع حبيبات الشكولا اللذيذة وصفات أم أنس -
-
كب كيك الشوكولاتة كب كيك الشوكولاتة
محبوبة عند كل العالم وبالأخص الأطفال ❤❤الكمية حوالي ٢٤ قطعة كب كيك arej shaddad -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)