نخلط المكونات الجافه ونضيف السمنه ونفرك براحة اليد جيدا

نضيف الماء بالتدريج ونكبس العجينه تكبيس

نجهز الحشو وذلك بفرم الجوز ونضيف له السكر وماء الزهر وممكن نستبدله بثلاث ملاعق قطر

نبدا بتشكيل القطعه ناخذ قطعة عجين ونفتحها متل الكبه المقليه ونحشيها جوز نغلقها وننقشها بالمنقاش

تخبز في فرن حامي لمدة تلت ساعه تقريبا حتى يصبح لونها اشقر

وعند التقديم نضع عليها سكر بودرة