المتبل السوري
"المتبل على الطريقة السورية"
يُعدُّ المتبل السوري أحد المقبلات الشعبية المعروفة في مختلف دول العالم العربي، وتحديداً في بلاد الشام، ويتميز بنكهاته المتنوعة والمميزة، ويتميز أيضاً بمذاقه اللذيذ، فهو يعتبر أحد الأطباق المفضلة عند عدد كبير من الناس، حيث يقدم إلى جانب وجبات عديدة ومنها: المشاوي.
المتبل السوري
"المتبل على الطريقة السورية"
يُعدُّ المتبل السوري أحد المقبلات الشعبية المعروفة في مختلف دول العالم العربي، وتحديداً في بلاد الشام، ويتميز بنكهاته المتنوعة والمميزة، ويتميز أيضاً بمذاقه اللذيذ، فهو يعتبر أحد الأطباق المفضلة عند عدد كبير من الناس، حيث يقدم إلى جانب وجبات عديدة ومنها: المشاوي.
الخطوات
- 1
نغسل الباذنجان جيداً، ونشويه على الغاز ، مع مراعاة تقليبه من وقتٍ لآخر حتى ينضج.
- 2
نترك الباذنجان حتى يبرد، ونقشره،
- 3
نهرسه جيداً في وعاء.
- 4
نضيف الثوم المهروس، والطحينة، والملح، ولبن الزبادي إلى المزيج، ونحرك المكوّنات معاً بشكل جيد.
- 5
نضع المزيج في طبق التقديم، ونزينه بزيت الزيتون والبقدونس ،وقليل من عصير الليمون ،أو دبس الرمان.
- 6
ويقدم.
- 7
صحا وهنا. #الشيف_عمر_المصري
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
العوامة السورية 😋 بتشهي 👍 العوامة السورية 😋 بتشهي 👍
#حلويات_2021#🤠🤠🍰#العوامات السورية من أشهى الحلويات الشعبية في سوريا والشام، وتعرف في باقي البلدان العربية خاصة في العراق ومصر باسم لقمة (لقيمات) القاضي.. إليكم طريقة تحضيرها في المنزل بسهولة.وتختلف الاسامي من بلد لبلد °°
-
-
ملفوف ألوان ملفوف ألوان
#أطباق_رمضان#ملفوف_محشيالملفوف من أطيب الأطباق عندي في رمضان ومن أطباقي المفضلة أحضره بطريقة صحية وفيه الكثير من الخضروات الطماطم والبصل والبقدونس والنعنع والكزبرة وفيه من اللحم أيضاً والقليل من الأرزوهنا حضرته بجميع ألوانه الملفوف البنفسجي والملفوف الأبيض والأخضر منه سبحان الخالق وكلها تقريباً نفس الطعم بتختلف بالقوام فقط … وهنا حضرته بألوانه الجميلة ومختلفة عن المألوف …بالنسبة لي طبق صحي وشهي ومن الأطباق الرمضانية التي أحب أن أعدها لي ولمن أحب
-
متبل الكوسى متبل الكوسى
وصفة نباتية صحية وطيبة، واهم شي الكوسى من جنينتنا.#الشيف_الذهبي #وصفات_صحية #وصفات_اقتصادية #وصفات_نباتية
-
-
تبولة سورية تبولة سورية
وصفة سورية اعجبتني كثير قررت ان اجربها في اصل منعشة وصحية ولذيذة قررت اعطها منضر جميلا يليق بيها
-
معجنات سورية معجنات سورية
#كوكسناب #معجناتوصفة اليوم للصديقة الست ايمان (ريان الشام) من تصويرنا لحلقة مبارح ضمن تطبيق زووم . الذي ضم سيدات من مختلف العالم العربي. تعرفنا فيه على المحمرة السورية الشهيرة من ايد الست ايمان و عملنا معجنات بتشهي بعجينة رائعة.لمستي الخاصة هي اضافة المحلب للعجينة و مصل اللبن يلي دايما بعجن فيه بدل الماء او الحليب
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات