كيكة ديسباسيتو
-
🌹Asmaa Farouk🌹“ده تطبيقي مع اختلاف بسيط لكن اصل الفكرة اقتبستها منك تسلم ايدك بجد 😍😘” -
مطبخ فايرفوركس fireforks.kitchen“مشاء الله على ابداعك كثير حلوة تسلم ايديكوياريت تشرفيني بزيارة على قناتي في اليوتيوب وتشوفي وصفة ديسباسيتو كيك مع مطبخ فايرفوركس وان شاء الله تنال إعجابك و اتشرف باشتراكك في قناتي و اشوف تعليقاتك تحت الفيديوhttps://youtu.be/W5RXzMUp2Lk” -
أم حسنين“تسلم ايدك❤❤❤” -
Mayooya“شكلها تحفة تسلم ايدك بس عايزة اعرف هو الموس البودر مش ينفع يتشال فترة كبيرة لازم يستخدم اول باول ولا ينفع اجيب كمية واعينه”
الخطوات
- 1
الأول هنعمل الكيك: ربع كيلو دقيق اسبونج شوكولاته وده دقيق عليه كل الإضافات غير الدقيق العادي ونحطه في بوله وعليه 3 بيضات وربع كوب مايه فاترة وتضربي بالمضرب الكهربائي لحد ما الخليط يعلى ويبقي لونه فاتح
- 2
لسة الخليط غامق نستمر بالضرب
- 3
كده بقي تمام القوام ارتفع وبقي لونه فاتح
- 4
ندهن القوالب سمنه او زبدة وترصي القوالب في صينيه الومنيوم وتصبي الخليط في كل قالب يكون اقل من النص لأنه بيزيد
- 5
يدخل فرن سخن على الشبكة الوسطانيه على حرارة 160 لمده 20 دقيقه او ربع ساعة
- 6
بعد ماخرج من الفرن
- 7
نخرم الوش بخله
- 8
نسقيه لبن بكاكاو يكون بارد هتحتاجى للكميه ديه كوب الا ربع لبن متدوب فيه تلات معالق نسكويك او اى كاكاو محلى. وتسبيه على جنب يهدى
- 9
للطبقة التانيه هنضرب نص كوب موس بودر شيكولاته بنص كوب لبن مثلج ليصبح كريمي
- 10
نزود تلات معالق صغيرين نوتيلا ومعلقتين لبن
- 11
ونضرب لتمام التجانس
- 12
بيكون بالشكل ده نسيبه تسببه جنب
- 13
نسخن على النار نص كوب كريمه خفق ونرفعها من على النار ونزود 100 جم شيكولاته مبشورة او مكسرة ونقلب لحد ماتدوب
- 14
نضيف خليط الشوكولاته لخليط الموس ونقلب كويس
- 15
نصب الخليط على وش القوالب
- 16
نزين الوجه بشوكليت شيبي او حسب الرغبه
- 17
😊
- 18
😋
- 19
👍
وصفات مشابهة
-
-
كيكة السنيكرس كيكة السنيكرس
كيكة كلها على بعضها نغم بنكهاتها اللذيذة والثقيلة تجمع بين نكهة شوكولا السنيكرز والكيكعبارة عن ثلاث طبقات1️⃣الطبقة السفلى وهي كيكة كاكاو2️⃣الطبقة الوسطى وهي طبقة التوفي مع زبدة الفستق الناعمةا3️⃣لطبقة العليا وهي الچاناش مع زبدة الفستق الكرنشي (الفستق المجروش)#كيكة_السنيكرز
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات