نضع البيض والسكر والفانيليا بالخلاط الى ان يذوب السكر

نضيف عليه الحليب والباكنج باودر والملح

نذوب الخميره في الماء الدافي ونضيف قليل من السكر ونتركها تتخمر

ننخل الدقيق ونضيفه الى المكونات السايله

نضيف الخميره على الدقيق ونقلبها ونتركها ترتاح ١٠ دقايق

نحضر المقلاه او الصاج ونضعها على النار لتسخن

نضع الخليط بقمع او الة المصابيب ونشكلها على الصاج دوائر نتركها حتى تظهر الفقاعات ونقلبها على الوجه الاخر لتتحمر

نقطع البصل ونضعه في وعاء على النار ونضع عليه الزبده الى ان يذوب ويتغير لونه الى البني ونضع عليه القليل من العسل ونضعه على المصابيب وبالعافيه..