نستعمل في هذه الوصفة الفأسة التي عملناها في الوصفة السابقة لنحصل على أطيب تسقية بزيت لفطور يوم الجمعة المميز

ألذ فطور ليوم الجمعة

فتة الكشكة من طبخات أمي الله يحفظها وهي من أطيب أطباق الفطور بأيام العطل وهو طبق تراثي من سورياالله يحفظ لنا أمهاتنا جميعاً ويديم عليهم الصحة والعافية ويرحم الأموات منهن ياربالكشكة عبارة عن خليط من البرغل واللبن الزبادي حيث ينقع البرغل باللبن القديم نوعاً ما وطعمه مائل للحموضة حتى يتشرب البرغل اللبن كله وبعدها تجفف على هيئة أقراص وبعدها تطحن ونحصل على مسحوق لونه مثل الطحين الغامق وكلما كان اللبن دسم وحامض كلما كانت الكشكة من أجود الأنواع#طبخات_امي#فتة_الكشكة

#كوكباد_بريميوم محشي الباذنجان بالبرغل على طريقة اهل محافظة حمص السورية

اكلة معتبرةوصيفية وغير شكل في الها عدة أسماء في ناس بسوريا بقولو اسمها طباخ روحو وفي ناس مكمور وفي ناس مطبق الباذنجان ومسقعة الباذنجان ......شو ماكان اسمها المهم تنال اعجابكم😁😉👍

🌷1:يحتوى الباذنجان الأسود على نسبة عالية من الحديد والفيتامينات التى تعمل على تعزيز صحة الجسم وعلاج فقر الدم.2:تناول الباذنجان الأسود يساعد على تعزيز صحة الجهاز المناعى والوقاية من الفيروسات والعدوى.3:يعمل على تقوية القلب وحمايته من تصلب الشرايين والجلطات، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية🌷

تقدم على الغداء

#نجم_العزايم طعمممم رهيب❤✌

- يومياً احاول فك ضفائر الحزن المنعقدة في قلبي" تؤلمني احياناً " لكن لا بأس اكتسبت خبرةفي فك العقد -تباً لهم 🥀