الخطوات
- 1
نفرم البصل والطماطم والكرفس كلهم بشكل ناعم والثوم كذلك
- 2
ننقع الرز بالماء الحار
- 3
بالمقلاة نحمس البصل ونخلي عليه البهارات ونضيف الطماطم وبعدها يحمسون بالزيت
- 4
ونضيف الرز ونقلبهم سوا بعدها نضيف الكرفس ودبس الرمان واهم شي الملح وعصير الليمون ونقلبهم سوا
- 5
ونشيلة من على النار..ونبدي نحشي ورق العنب ونضيف بقاع القدر شرائح بطاطس عشان ما يلتصق
- 6
ونرص ورق العنب بالقدر بعد ما كمل وعلى جنب ماء وملعقة دبس رمان وملح نخلطهم ونضيفهم على ورق العنب بالقدر ويتغطا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
ورق عنب ورق عنب
#الشيف_الذهبييعتبر ورق العنب من الأطباق العربيّة الشعبيّة البسيطة التي تشتهر في جميع الدول العربية؛ حيث إنّه يتم تحضيره بالعديد من الطرق حسب العادات المتبعة لهذا الطبق في كلّ بلد، فهذا الطبق يشتهر في المدن الفلسطينيّة باسم الدوالي، وفي القدس بورق العنب، ولبنان وسوريا باليلانجي، وكل منها يحضّر بطريقة تختلف بعض الشيء. يعتبر ورق العنب من الوجبات المحبّبة من قبل جميع الأفراد والعائلات دون استثناء؛ حيث إنّه يتميّز بطعمٍ شهيّ للغاية. المطبخ المتنوع -
-
ورق عنب يلنجي ورق عنب يلنجي
#من_القلب#يالنجي_ورق عنب#ورق_عنب♥️♥️♥️♥️من الأكلات المحببة عندي والتي أحضرها بحب وقبل بيوم حتى تبرد تماماً وتاني يوم بتكون جاهزة للتقديم وطبعاً بكل حب وهي أكلة بناتي المفضلة ويللي بيطلبوها مني بإستمرار 😍ولما بحضرها بكون كريمة في إضافة الخضرة المفرومة ويللي بتذوب بالطبخ وبتترك طراوة مع الأرز وبيصبح اليلنج طري وبيذوب في الفم ولو ماكترت خضرة بيطلع اليلنجي فيو أرز كتير وبيطلع ناشف …هذه ملاحظتي بعد خبرتي بالطبخ onaisa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4969525
التعليقات