طريقة عمل شابوره

27 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

35 دقيقة
  1. 2 كوبدقيق
  2. 2 بيض
  3. 2 ملعقة كبيرةحليب بودرة
  4. 1/4 كوبسكر
  5. 1/4 كوبزيت
  6. 1 ملعقة كبيرةبايكنغ باودر
  7. 1 ملعقة صغيرهفانيليا
  8. 1 ملعقة صغيرهحبّة البركة
  9. 1 ملعقة صغيرهشبث
  10. 1/4 كوبماء

الخطوات

35 دقيقة
  1. 1

    يُخلط البيض، الزيت والماء في وعاء عميق ثم يُضاف اليه الفانيليا وتُخلط المكونات جيداً.

  2. 2

    يُضاف تدريجياً الدقيق، السكر، الحليب والبايكنغ باودر ويحرك الخليط جيداً، ثم تُضاف حبة البركة والشبث ويُخلطوا جيداً ليصبح قوام المزيج متماسكاً و ليّناً كقوام مزيج الكيك.

  3. 3

    يُحضر قالب للفرن، يُدهن بالزيت ويُرش بالدقيق، ثم يُسكب مزيج البيض فيه، ثم يُدخل الى الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية، ويتّم اختبار النضج عن طريق غرس السكين.

  4. 4

    عند النضج، يُخرج القالب من الفرن وتُقطع الشابورة الى قطع متوسطة السمك، ثم تُرص القطع في صينية وتُدخل الى الفرن مجدداً لتتحمر من الجهتين، ثم تُخرج وتُترك لتبرد، وتُحفظ في علب بلاستيكية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريماس 2010
ريماس 2010 @cook_4115939
نُشرت في
غزة، فلسطين
هوايتي الرسم وابتكار اطباق حلويات
اقرأ المزيد...

التعليقات