هاش براون
-
Maryam K“لذييذة اول هاش براون تضبط معي .. اضفت لها بصل مفروم لان ما عندي بودرة بصل .. واضفت فلفل اخضر بارد وبقدونس 😋” -
ishaeh“من غبائي ما غلفتها بالدقيق بعد ما كوّرتها 🤦🏻♀️ قمت قليتها طوالي وكان شيء ممررهه صعبب كنت اقول واه الاكله معقده اثري السر في خطوة الدقيق 😩 ع العموم طعمه م عليكي من الصوره الغبيه كانت ع السريع” -
شــهــد ..“حبيت الطعم .. بس انا حطيت بودرة ثوم وبودرة بصل .. فيه واحد منهم حسيت طعمه غلط لكن بشكل عام روعة😍”
لذيذه جدا ونفس طعم هاش بروان ماك بالضبط والذ
الخطوات
- 1
اولا عندي حبتين بطاطس متوسطه الحجم
- 2
اغسلها واقشرها واسلقها بمويا وشوي ملح لمده ١٥دقيقه بالضبط على نار عاليه لاتزيدون عن١٥دقيقه..
- 3
بعد ماسلقتها اطلعها من المويا وابشرها بمبشرة الجبنه وهيا باقي حااره.
- 4
ثم اضيف لها ملح حسب الرغبه وربع ملعقه صغيره دقيق ورشة بصل بودره او ثوم بودره واخلطهم مع بعض.
- 5
بعد ماخلطتهم تمام اضع كميه من البطاطس بااي قطعه دائريه حقت المعجنات واضغطها لحد ماتاخذ شكلها القطاعه واشيل القطاعه.
- 6
ثم ابلل يدي ب الزيت واضغطها من الجوانب واتركها تاخذ شكل خط مستقيم من الجهتين من فوق ومن تحت اتركها ماخذه شكل نصف دائره.
- 7
بعدها اغطيها بالدقيق من الجهتين
- 8
واقليها بزيت حاامي ولماتستوي و تتحمر ضرروري نحطها على ورق اوًمنديل مطبخ تنشف تماما👌🏻✨وبالعافيه..، تقدم كوجبة فطور مع بيض مقلي اودجاح❤️😍
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)