القطايف في البيت🍥
Shimaa @cook_5136462
الخطوات
- 1
هنحضر الشربات.. هنحط الميه والسكر في حله على النار واول ما يغلي هضيف عصير اللمونه والڤانيلا واسيبه على نار هاديه مدة عشر دقايق وبعدين اسيبه يبرد
- 2
نحط مكونات القطايف كلها في الخلاط ونضرب كويس لغاية ما يدوب الدقيق تماما...
- 3
نفضيها في طبق ونغطيها ونسيبها لغاية ما تخمر بالشكل ده
- 4
بعدين نحضر طاسه غير قابله للصق ونحطها على نار متوسطه ونحط فيها شويه من العطينه بالشكل ده
- 5
وبعدين نسيبها دقيقه لغاية ما لون العجينه يتغير من فوق بالشكل ده
- 6
نعمل باقي الكميه...
- 7
بعدين نحشيها ونقفلها كويس عشان مش تفتح في الزيت ونسخن الزيت كويس ونحمرها فيه من كل الجهات بالشكل ده. ونخرجها من الزيت على طبق الشربات ويكون الشربات بارد. وبعدين نصفيها منه كويس ونقدمها بالف هنا ❤
وصفات مشابهة
-
-
-
-
قطايف مشويّة بالفرن..أخفّ من المقلية وأطيب 👌🏻🤤 قطايف مشويّة بالفرن..أخفّ من المقلية وأطيب 👌🏻🤤
أكلة الطفولة والذكريات الجميلة .. عندما كانت رائحة السمنة اللذيذة مع القشطة البلدية تملأ الأجواء .. وتضيف على ليالي الشتاء الطويلة أُنساً خاصاً وأجواء دافئة مع العائلة .. وصفة تعلمتها من أمي الغالية التي كانت تفضّل أن تشوي لنا القطايف بالقشطة في الفرن ..طعم السمنة مهم جداً في هذه الوصفة .. اختاري سمنا حيوانيا بمذاق وطعم ممتاز للحصول على طعم خيالي للقطايف .. 🤤🤤
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5039624
التعليقات