يخفق البيض مع الفانيليا او برش الليمون ثم يضاف السكر ثم الزيت ثم الحليب ثم الطحين المخلوط مع بيكنغ باودر و أخيرآ يضاف جوز الهند

يسكب في صينية متوسطه الحجم ما تكون كبيرة تدهن بالزيت والطحين

توضع في الفرن وتراقب حتى لا تحترق ولا يفتح الفرن عليها بعد الاستواء تقطع ويضاف القطر حسب الرغبة ، وصحة وهنا