طريقة عمل الكواج الشامي

*نايا*
*نايا* @naiasy
دمشق، سوريا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 دقيقة
  1. 2 كيلوغرامبندورة، مقشرة و مقطعة
  2. 3 بصل، مقشر و مقطع جوانح
  3. 1 فليفلة خضراء
  4. 200 غراملحم مفروم
  5. ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  6. 2 ملعقة كبيرةسمن

الخطوات

1 دقيقة
  1. 1

    في قدر على النار، تذوب السمنة وتوضع اللحمة، الملح، الفلفل والبصل ويقلى قليلا ثم تضاف البندورة والفليفلة، تترك المكونات على نار هادئة مع تحريكها كل فترة حتى تنضج.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
*نايا*
*نايا* @naiasy
نُشرت في
دمشق، سوريا
أحب أن أطبخ جداً و اعرف تقريبا كل الطبخات و العصائر و خصوصا الطبخات الشامية و أمي هي علمتني الطبخ و بيقولوا عني خبيرة بالحلويات و منتدى شهية هو المنتدى المفضل عندي و بقضي على المنتدى معظم وقتي ،لغتي هي الإنكليزية و أعرف أيضاً باللغة الفرنسية و أنا أؤلف كتاب منوع و مسلي و فيه قسم عن فوائد بعض الأغذية،و أتمنى لموقع شهية التميز و النجاح
اقرأ المزيد...

التعليقات