طريقة عمل الكرابيج

Zeinab Barakat @cook_4118119
الخطوات
- 1
يفرك السميد مع السمن جيدا قبل بيوم وثاني يوم توضع البهارات والفانيلا على السميد ويخلطوا.
- 2
في كوب يوضع الماء الفاتر مع السكر والخميرة وتغطى وتترك 5 لعشر دقايق لتفور ثم تسكب على السميد وتخلط معه.
- 3
يضاف اللبن بالتدريج ملعقة او اتنين كل مرة وتعجن العجينة لنحصل على عجينة ناعمة وطرية لكن لا تلتصق باليدين وسهلة التشكيل.
- 4
تترك ترتاح نصف ساعة. تخلط مكونات الحشوة مع بعض. تؤخذ قطعة من العجين وتكور كالكبة.
- 5
تحشى بكمية من الحشوة وتغلق وتكبس بواسطة الاصابع كما ورد بالصور.
- 6
تصف بصينية مبطنة بورق الخبز.
- 7
وتوضع بفرن مسخن مسبقا درجة 350 فهرنهايت الرف الشبكي الوسط حتى تحمر من الاسفل ثم تحمر من فوق وتترك بالصينية حتى تبرد تماما. ثم تخزن بحافظات طعام مبطنة بأكياس نايلون.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
طريقة عمل الكروسان طريقة عمل الكروسان
الكروسان من أنواع المخبوزات المشهورة في العالم، وتعود أصوله إلى المطبخ الفرنسيّ، أمّا اسم كروسان فيعود لشكله الهلاليّ، ويُعدّ من أكثر أنواع الحلويات تميّزاً نظراً لإمكانيّة تناوله كوجبة إفطار خفيفة في الصباح، أو تقديمه في المناسبات، بالإضافة إلى قيمته الغذائيّة العالية، ويمكن حشو الكروسان في العديد من الحشوات، سواء كانت حشوات مالحة كالجبنة والزعتر، أو حشوات حلوة كالشوكولاتة والكريمة والمُربّى، كما ويمكن تناولها دون حشوة أيضاً، يمكن تحضير الكروسان بطريقة سهلة ومميّزة في المنزل. المطبخ المتنوع -
-
-
-
-
-
طريقة عمل كستر كيك طريقة عمل كستر كيك
قوموا بتحضير كستر كيك لحلى اليوم بخطوات سهلة وبمكونات من البيت :) soussi -
-
طريقة عمل كرات القرفة والسكر طريقة عمل كرات القرفة والسكر
حلى قهوة محضّر من كرات عجين مقلية ومغمسة بخليط السكر والقرفة. تترك لتبرد ثم تقدم مع العصير. twilight91 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/506851
التعليقات