كبسة

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

شخصين
  1. 3 أكوابرز
  2. فخدين من الدجاج
  3. ملعقتينمركز طماطم
  4. بندورتين
  5. 3بصلات
  6. شوية ثوم
  7. ماجي نكهة مرق دجاج
  8. هيل
  9. ملح
  10. عود قرفة
  11. فلفل أسود
  12. بابريكا
  13. كركم
  14. التوابل :
  15. لوز مقلي
  16. بهارات كبسة مشكلة
  17. للتزيين:

الخطوات

  1. 1

    نضع السمنة في طنجرة و نقطع فوقها البصل و نضيف الثوم.

  2. 2

    نضع فوقها قطع الدجاج و نقلبهم إلى أن يتحمرو و نضيف كل البهارات حسب الذوق نضيف القليل من الماء لكي لا يحترقوا

  3. 3

    نضيف ملعقتين صغار مركز طماطم و نضيف الماجي و نضيف الماء إلى أن يتغطى الدجاج بالماء

  4. 4

    نقطع البندورة قطع صغيرة و نضيفها ثم نغلق الطنجرة و نتركه 30 إلى 40 دقيقة حتى يستوي الدجاج

  5. 5

    ننقع الرز في ماء دافي مع شوية زيت

  6. 6

    بعد ان يستوي الدجاج نخرجه من الطنجرة و ندهنه بالسمنة و ندخله للفرن لكي يتحمر

  7. 7

    نصفي الرز من الماء و نضعه في الطنجرة و نراقبه إلى ان يستوي

  8. 8

    في طبق التقديم نضع الرز و نضع فوقة الدجاج و نزين باللوز المقلي أو الصنوبر أو شو ما بدكم و صحة و هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara Güzellik
Sara Güzellik @cook_13508453
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة