منزلة البطاطا مع المرقة

19 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 حبةبطاطا كبيرة مقطعة مكعبات سميكة (ثخينة)
  2. 2 ملعقة كبيرةسمنة نباتية
  3. باكيتلحمة مفرومة ناعمة
  4. رشةمن الملح والفلفل
  5. 3 ملعقة كبيرةرب البندورة وذلك يرجع حسب رغبتكم بسماكة المرقة
  6. 4 فصوصثوم مهروس
  7. ماء للمرقة (تقريبا" نصف طنجرة)
  8. كزبرة خضراء مفرومة ناعمة

الخطوات

  1. 1

    نقشر بطاطا ونقطعها مكعبات سميكة (ثخينة) وننقعها بالماء.

  2. 2

    نقلي اللحمة بالسمنة مع رشة ملح وفلفل لتستوي وبعدها نضيف الماء لنصف الطنجرة فقط لأننا عندما نضيف البطاطا سترتفع نسبة المرقة بالطنجرة للأعلى.

  3. 3

    ونضع للماء ملح ورب البندورة ونحركها لتغلي

  4. 4

    وبعد ما تغلي المرقة نسقط البطاطا ونتركها تستوي على نار وسط وقبل ما تستوي نضيف الثوم المهروس
    وآخر شي رشة كزبرة خضراء وصحة وهنا...m.q

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Masa Queen
Masa Queen @cook_5770533
نُشرت في
سوريا دمشق الياسمين🌼
صفحتي على الفيس بوك :https://www.facebook.com/Fatfotah2016/
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة