رز وبازيلاء
اكلة طيبة فينك تسويها بدجاج او اللحمة عحسب اختيارك
الخطوات
- 1
اولا نضع في وعاء على النار زيت وبعدها نضع اللحمة ونقلبها جيدا ونتركها على نار هادئة لكي تستوي
- 2
في هذا الوقت نقوم بغسل البازلاء ونتركها لكي تصفى من الماء
- 3
نضع 8 اكواب من الرز في وعاء ونغمره بالماء لمدة 5 دقائق
- 4
عندما تكون اللحمة قد استوت نضع الملح والفلفل الاسود ونضع فوقها البازلاء ونحركها لتمتزج المكونات معا ونتركها لكي تسوي
- 5
نضع في وعاء على النار ماء ونتركها لتغلي ثم نسقط الرز ليستوي
- 6
بعد استواء الرز نقوم بتصفيته
- 7
نضع الرز في الوعاء ذاته الذي سلقناه فيه ونضع كأس من زيت الأونة ونتركه على نار هادئة ليكمل استوائه
- 8
بعد استواء الرز نسكبه في وعاء ونسكب فوقه اللحمة والبازلاء
- 9
والف عافية حبايبي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
احب الطبخ والتفنن فيه…تعلم اكلات جديدة …التنويع في المأكولات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5481798
التعليقات