خبز التورتيا بالسمسم والزعتر
وهو يعتبر خبز مكسيكي او اكلة مكسيكية تشتهر فيها المطاعم الغربية والأمريكية حبيت اجرب العجينة بطريقتي وبمقاديري اتمنى تعجبكم.
خبز التورتيا بالسمسم والزعتر
وهو يعتبر خبز مكسيكي او اكلة مكسيكية تشتهر فيها المطاعم الغربية والأمريكية حبيت اجرب العجينة بطريقتي وبمقاديري اتمنى تعجبكم.
الخطوات
- 1
اقوم بوضع المكونات سويا وخلطها باليد لتتجانس ثم عجنها بوضع الماء بالتدريج وبل اليد بالزيت وتقليبه ثم عجنه حتى يتجانس
- 2
بعدها نكور العجين كور صغيرة بحجم الليمونه صارت معي ست كور بعدها نتركها ربع ساعة فقط للتخمير
- 3
اقوم بفتح الكورة على سطح مرشوش بالنشأ لنفردها بشكل رقيق ووضع صاج على النار ووضع العجينة المفرودة عليها ونحمرها من الجهتين
- 4
عند اخراج الخبز نغطيه بفوطة قطنية لتحافظ على طراوتها
- 5
الطعم بصراحة روعة مع العلم اني اول مرة اعملها وطرية جدا واختمرت قليلا على النار لأني رققتها بالشوبك نستخدمها في سندويش الفاهيتا واللبنة او اي شي وأفضل وأنظف من الجاهز بكثير
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
خبز رمضان او الخبز التركي خبز رمضان او الخبز التركي
#يوميات رمضان #الخبز التركي هشه وطريه وكتيير عجبتن للاولاد عند وجبه السحور والفطور
-
خبز بيرچر (كيتو) خبز بيرچر (كيتو)
#الشيف_الذهبي#كيتو_دايت#كيتو#خبز_كيتوفضلت أن يكون لي وصفة كيتونية من خلال مشاركتي بهذا التحدي وهو تحدي الشيف الذهبيوصفتي هي خبز بيرچر كيتوني …مقاديره متوفرة غير أن خميرة السيليوم لها محلات خاصة بها وبالمواد الخام المستعملة في تحضير وصفات الكيتو
-
خبز التوست الأسمر(بالحبة الكاملة) خبز التوست الأسمر(بالحبة الكاملة)
#وصفات_بالبني#خبز_توست_أسمر#خبز_البيت#خبز_صحيمن أكثر أنواع الخبز التي أستخدمها في بيتي مع عائلتي في حياتي اليومية ...وكنت دوماً ذات فضول نحو هذا النوع من الخبز وكيفية عمله ..قررت عمله بنفسي ...كانت تجربة رائعة وخبز لذيذ ومشبع أكثر من الجاهز وقوامه صلب جيد -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات