تغسل الفريكة جيدا وتصفى

يسلق الدجاج مع اضافة المطيبات ملح فلفل هيل بهارات مشكله قرفه

يترك الدجاج على النار الى حين النضوج

يصفى الدجاج من المرق

يدهن بالسمنة ويدخل الى الفرن للتحمير

في طنجره تفرم بصله واحدة فرم ناعم وتقلل بالسمنة حتى تذبل

تضاف الفريكة وتقلب مع البصله

تضاف مرقة الدجاج الى الفريكة

تترك لتغلو ونقوم بخفض الحرارة لتنضج على مهل

تقلى البازيلا بالسمنة مع اضافة مكعب ماجي ورشة فلفل

تقلى المكسرات والزبيب حسب الرغبة

تسكب الفريكة بجاط التقديم وتزين بالدجاج والبازيلا والمكسرات والف هنا