تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلولحم بعظمو
  2. كيلورز بسمتي
  3. 4 ملاعق كبارسمنه مقدار
  4. بهارات مشكله
  5. هيل حب وناعم
  6. فلفل
  7. قرفة
  8. مكسرات

الخطوات

  1. 1

    نقوم بسلق اللحم

  2. 2

    عند الغليان نقوم بشيل الزفرة

  3. 3

    نضع البهارات المذكورهواضافة الملح

  4. 4

    يترك حتى يستوي جيدا

  5. 5

    بعد غسل الرز جيدا نقوم بنقعه مدة ربع ساعه بماء ساخن

  6. 6

    بعد استواء اللحم يتم تصفيته وفصل اللحم عن الماء

  7. 7

    يتم تصفية الرز من الماء

  8. 8

    في طنجره توضع قطع اللحم ويضاف الرز اليها

  9. 9

    تضاف كميه من مرق اللحم لغمر الرز

  10. 10

    يترك ليستوي عند استواء الرز بقوم بوضع مقدار من السمنه المذابة على الرز ويترك خمس دقائق

  11. 11

    يسكب ويزين بالمكسرات والف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ريان الشام
نُشرت في
المانيا
احب الطبخ والحلويات وتعلم كل ماهو جديد المطبخ هو عالمي اجد فيه متعتي وعالمي الخاص
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة