حجازية اسكندرانى
Donia Ali @cook_13488270
الخطوات
- 1
العجين:نضع السميد على الدقيق العادى والسكر والخميرة و السمن والزيت وماء حتى تصبح عجينة ملمومة، تترك نصف ساعة تخمر.
- 2
الحشو : نضع السكر والسميد والقرفة مع ملعقة عسل وماء حتى تكون رطبة
- 3
نحضر صينية وندهنها سمن و رشة سميد ونقسم العجينة اتنين نفرد جزء في القاعدة ونسويه ونعمله جوانب
- 4
نضع الحشو ونسويها
- 5
نفرد الجزء التانى على ورق زبدة وننزل به على الحشو ونقفل من الجوانب ونسويها كويس
- 6
نقطعها الطبقة العليا بالسكين سمبوكسات وندخلها في فرن على درجة ١٨٠ حتى تحمر
- 7
والف هنا ❤️
وصفات مشابهة
-
-
-
كرواسان بالعجينة اليابانية كرواسان بالعجينة اليابانية
عجينة رائعة للمعجنات هشة وتحتفظ بالهشاشة لمدة اسبوع😊
-
-
-
-
عاشورا التركية عاشورا التركية
لا يعيش الأتراك ليلة العاشر من محرم "عاشوراء" كأية ليلة أخرى من ليالي العام، فلهذه الليلة خصوصية مميزة في تركيا، ولها عاداتها وتقاليدها العثمانية التي مازالت قائمة حتى يومنا هذا.
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5913746
التعليقات