انا عملتن بالمقلاية بس للأطيب تخبزهن علصوبيا بيطلعو متل مناقيش الصاج

#خباز_كوكباد

خليط كشك للمناقيش و المعجنات 😋

#وصفات_الشتاء منعملها بفرن الصوبيا 😋

اليوم عملتها على الفطور وانشالله تعجبكن

القاورما شي اساسي بالمونة الشتوية خصوصا بالمناطق الجبلية عنا بلبنان يلي بصير فيها ثلج كتير هيي عبارة عن لحمة مقطعة اما مكعبات( راس عصفور) او مفرومة خشنة تطبخ لتنضج ثم تذوب لية الخاروف وتضاف اللحمة اليها مع كمية وفيرة من الملح حتى تحافظ على جودة اللحمة طوال فصل الشتاء

الخشينة هيي يلي بس ننخل الكشك بتطلع معنا بالمقطف ما بنرميها فيها كل حموضة الكشك واطيب من الكشك بذاتو

#مناقيش

#تحدي_الحروف حرف الكافاكلة شتوية للفطور