الخطوات
- 1
اول شي منقطع البصل نضع الزيت في طنجرة ونقلي البصل واللحمة مع بعض ثم نضيف البهارات والماء ونترك اللحمه حتى تستوي
- 2
منغسل الرز وننقعه ونتركه بالماء لتستوي اللحمه
- 3
بس تستوي اللحمه منضيف الرز والبازيلا والجزر والملح عليها ومنتركها تغلي وبس تنشف الموي منخفف النار ونتركه يستوي على نار هاديه
- 4
منقطع الكلاج حسب الحجم يلي بنا اياه انا استعملت صينيه الكب كيك وقطعت العجينه مربعات كبيرة
- 5
تدهن العجينه بالزيت من برا ومن جوا قبل ما نحشيها ونضعها في صينبه كب الكيك وتحشى بخلطة الأرز واللحمة ثم تغلق العجيبنة من كل الجوانب وندهنهنا بالزيت بعد تسكيرها
- 6
توضع الصينية بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة أو حتى تتحمر وتقدم مع لبن او سلطة
- 7
وصحتين وعافيه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
الرجاء المتابعه من النساء فقط لا اقبل الدردشة ولا أستضيف الرجالاتَّقِ اللَّهَ حَيْثُمَا كُنْتَ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
صرر أوزي شامي على أصولو 😻 صرر أوزي شامي على أصولو 😻
تعد الأوزي من الأكلات الشّهيّة واللذيذة و الفاخرة التي تشتهر بها سوريا وهي ذات أصل تركي وهي عبارة عن رقائق هشّة تُملأ بالرز والبازيلا واللحم والمكسرات وتغطى بالسمنة الحيوانية وتشوى في الفرن ، و تتميز الأوزي بشكلها الشهي الذي يخبرك عن طعمها قبل أن تتذوقها تقدم الأوزي في المناسبات ..
-
صرر الاوزي مين بحبهااا 😍 صرر الاوزي مين بحبهااا 😍
رمضان كريم .. وكل عام وانتم بخييير 💐💐
-
أوزي شامي فخم جداً جداً 😋 أوزي شامي فخم جداً جداً 😋
وصفة فخمة جداً جداً وسهلة و بسيطة و مناسبة للعزومات
-
-
-
رز بالخضار 😋 رز بالخضار 😋
وصفة رائعة مغذية ومنشطة للجسم، لشيف الغالية والرائعة دائما بوصفاتها، #Gulan Ali🌺Gulan
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6770795
التعليقات (2)