غرتان بسلق وبطاطا ولا اروع
ام مريم @cook_12068650
الخطوات
- 1
نفور سلق وبعد نقليه في مقلاة مع ثوم وزيت زيتون وطماطم مركزة وملح.
- 2
نقي البطاطا ونقطعها دوائر رقيقة مثل شيبس ونفرشها على بلاطو مدهون بالزبده. ونرشها بزيت الزيتون
- 3
نضع السلق ونسويه جيد فوق البطاطس ونضع طبقة اخرى من دوائر البطاطس.نغطي البلاطو بورق الطهي او ورق المنيوم.وندخلها للفرن حتى تنضج البطاطس.
- 4
وبعد نضج بطاطا ننزع الورق ونتركها تتحمر قليل وفي نفس الوقت نجهز بيضتان مع الجبن والحليب وفلفل اسود وملح وبقدونس مقطع رقيق ونفرغ الخليط البيض فوق البطاطس وندخلها مرة للفرن ونترك حتى يتحمر الوجه وبالف عافية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
غراتان سبانخ وبطاطا غراتان سبانخ وبطاطا
#غراتان_الشيف وصفة سهلة ولذيذة بالجبن وسبانخ وزيتون اسود
-
-
-
-
غراتان بطاطا وطماطم 😍😋 غراتان بطاطا وطماطم 😍😋
#كوكبادي_وافتخر من اروع انواع الغراتان ولذيذة وسهلة 😎💜
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6827040
التعليقات