نخلط السكر و البيض جيداً حتى يبيض ثم نضيف الفرينة (طحين) و كاكاو و خمارة نفرغها في صينية الفرن و ندخلها للفرن

بعد ان تطهى جينواز نسقيها بكاس حليب مع ملعقتين سكر و ملعقة كاكاو و نتركها تتشرب ؛ نذوب الشوكولاته في حمام مائي نضيف لها علب ياغورت نتركها على حدى ثم نضرب شاتيي مع الحليب ثم نخلط الخليطين مع بعض و نفرغه فوق جينواز

نترك ملعقتين من خليط شوكولاته و ياغورت للتزيين و ندخلها الثلاجة على الاقل ساعتين ليسهل تقطيعها