في وعاء نضع البيضه وعليها الفانيلا ونخلط بمضرب يدوي ثم نضيف السكر والزبده ونخلط ثم نضيف الحليب البودره والدقيق والبيكنج بودرة ورشة الملح ونبدأ نلم العجين بإيدينا من غير عجن كتير

نقسم العجين نصفين متساويين، نصف منهم نفرده في صينيه والنصف الآخر نضعه في الفريزر مدة نصف ساعة ، ثم نخلط مكونات الحشوه ونفردها على العجين الموجود في الصينيه

ثم نضعها في فرن ساخن قبلها بربع ساعة على حراره 180 حتى تأخد حوافها اللون الذهبي ثم نشعل الفرن من فوق حتى تأخذ اللون الذهبي من فوق وبالهنا والشفا للي يجربها