نغلي ورق الكرم وننقع الارز

نضع في وعاء الارز وفوقه اللحمة والملح والنعناع والفلفل ومعلقتان زيت اونا ومعلقتان سمنة ونحرك

نبدأ بلف الورق ونضع في الطنجرة ونضعه على نار هادئة حتى ينضج والف صحة وهنا يا رب