مطلوع مشحمة من وصفات أمي جدة نسيبة
أم نسيبة @cook_15809361
الخطوات
- 1
ديري فرينة (طحين او دقيق) وسميد وخمارة وملح ولايميها بالماء دافئ كيما اي مثل مطلوع خليها تختمر ومن بعد ضربيها
- 2
كيتعاود تختمر قطعيها على 2 وديريها فسميد رطب وخليها بيلاما وجدتي حشوة
- 3
حشوة فتي شحم ورابي بصلة وحبة طماطم شوية حرور وشوية ملح وخلطي مليح
- 4
كيتخلطي دريه فوق لمطلوع يكون رتاح وبدي تلايمي من أطراف لاقيهم معا بعضهم وقلبيها وخليها ترتاح ديري طاجين يحمى قرصي لمطلوع وكيحمى طاجين بدي طيبي وليق تاكلوهم سخونين كيما اي مثل لمحاجب وشهية طيبة سلام عليكم
وصفات مشابهة
-
كبة حيلة على طريقة أمي كبة حيلة على طريقة أمي
كبة حيلة من الأكلات التراثية وكانت امي تعدها بطريقة مختلفة وبصلصتين مختلفتين#مطبخ_زينة
-
-
-
🌹 عطون سوري 😋 بيشهي👌 🌹 عطون سوري 😋 بيشهي👌
#عطون_سوري #وصفه من سوريه#وصفات_بلادي😔😋بيختلف عن التخليل تمام واطيب وبيضلو اكتر من سنه مابيتغير الطعم ولايخرب معك بيتخلف من بلد لبلد وكل واحد وطريقتها هي معروفه عند السورين ولاتخلى موائدنا منه فهو شهي😋 المذاق مع زيت الزيتون البكر وفليفله الحمره 🌶️اليابسه لذعه شوي عشان الطعم بيكون اطيب والليمون 😋
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7420353
التعليقات (4)