يخنة بطاطا بصدور فروج

ام عمر
ام عمر @seren
سوريا
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 حباتبطاطا
  2. 0.5 كيلوصدور دجاج مفروم قطع
  3. 1بصلة
  4. ملعق صغيرة بهارات كبسة
  5. ملعق صغيرة فليفلة حمراء
  6. ملعق صغيرة ملح
  7. 5 حباتهيل
  8. 2ورق غار توضع في المرقة
  9. معلقتينزيت او سمنة
  10. ملعق صغيرة فلفل
  11. كاستينرز
  12. 1بصلة
  13. ملعق صغيرة بهارات كبسة
  14. ملعق صغيرة فلفل

الخطوات

  1. 1

    نقطع الصدر قطع ونغسله ثم نقطع البصلة ونضع زيت في الوعاء فوقها البصلة والصدر نحمسه قليلا نضع الفلفل الأسود مع معلقة فليفلة حمراء

  2. 2

    ونضع ماء ع هوا انتي ماتحبي شي 3 كاسات تقريبا ومعلقة ملح يغلو مع بعض شي ربع ساعة

  3. 3

    نضع البطاطا قطع بعد طبعا مانقشرها ونغسلها يغلو مع بعض شي ربع ساعة تقريبا ازيد كاسة ماء اضافية او أكتر ع هوا ما تكون نقصت الماء

  4. 4

    ننقع الرز قبل نص ساعة بماء ساخنة نغسله جيدا ثم نحمس البصلة والزيت قليلا ونضع البهارات والفلفل الأسود وملح ثم نضع ماء 3 ونص لحد ماتغلي نضع الرز يغلي غلوة بسيطة ثم نهدي الغاز ليستوي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام عمر
ام عمر @seren
نُشرت في
سوريا
أحب الطبخ كثيرا وأحب اطبخ لاولادي كل شي وأحب أن يكون لي خبرة بكل جديد
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة