#اكلات_شعبية من اطباق الحلويات المشهورة وخاصة في رمضان

الدقة في التحضير

كنافه شامية كتير طيبه

#حلويات_رمضان

الكنافة النابلسية نوع من الحلويات تشتهر بصناعتها مدينة نابلس الفلسطينية وهي حلوى لذيذة من الحلويات التي تؤكل في بلاد الشام وهذه الحلوى لها رواج كبير بين العرب...يمكن تحضيرها بالجبن فقط او جبن مع إضافة القشطة.

#تحدي_الحروفوصفة رائعة تسمى كنافة نابلسية اشتغلتا بمواد متوفرة بكل بيت اول شي استخدمت السميد بدل عجين الكنافة واستبدلت الجبنة (العكاوي التشيكي)والمعروف أنو النوع الافضل للنابلسية ، بجبنة الموزاريلا وطبعا الطعم رائع وشهي . لو متوفرة عندكن المواد على اصولها استخدموها لو مو موجود البدائل نتيجا رائعة كمان

الكنافة من الحلويات المحببة لقلبي .. جمعت بين القشطة والجبنة في حشوها وكانت نتيجة رائعة .. 😍 استخدموا نوع سمن حيواني فاخر لأنه سيؤثر بطعم الكنافة .. إضافة المازهر للقطر من الأشياء الأساسية عندي وهو يحمل نكهة الحلويات الشرقية الشامية بامتياز 👌🏻🤗