الخطوات
- 1
نقوم بخلط النواشف جيداً.طحين.بيكنج باودر.ملح.سكر.خميرة..
- 2
نضع الحليب والزيت ونعجن جيداً مدة ٥ دقائق
- 3
نكور العجينه وندهنها بزيت ونغطيها لمدة ساعة
- 4
نقوم بتحضير الصلصة.نفرم البندورة ونضعها على النار مع تحريك لتذبل مع توابل رشة من كل ملح وبهار اسود وفليفله حمراء
- 5
ندهن المقلاة عديمه الالتصاق ب طحينيه ورشه طحين او زيت ورشه طحين
- 6
نحضر العجينه ندعكها قليلا ونمدها بلمقلاه نقوم بعمل فتحات بالشوكه بلعجينه نقوم بدهن الصلصة ونضع حلقات الفليفله والبندوة والفطر ونرش الجبنة فوقها....(((صورة العجينه بعد التخمير))))
- 7
نغطيها ونضعها على الغاز الصغير.على نار هااادئه مدة 10 دقائق دون فتح ابدا
- 8
ندخل السكين بلعجينه لنرى انها نضجت تماما من داخلها. وتقدم الف صحة وعافية
وصفات مشابهة
-
بيتزا المقلاة بدون فرن بيتزا المقلاة بدون فرن
تجربتي من وصفه الاخت ام بشرى .❤شكرا الها حـنْيَنْ آلُـرۆـح
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7866517
التعليقات (2)