شاورما على الطريقة السورية

سما الروح
سما الروح @cook_15753029
سوريا
شارك

المكوّنات

  1. هيل كزبرة قرفة زنجبيل ملح فلفل ابيض ليمون و ثوم بالخلاط مرقة
  2. بهارات شاورما
  3. فليفلة حمراء
  4. جوزة الطيب
  5. زيت نباتي
  6. كيلوصدر دجاج
  7. ملعقة صغيرةجميع البهارات
  8. الفليفلة الحمراء نصف ملعقة صغيرة أو حسب الرغبة
  9. 3 ملاعق كبارالزيت النباتي
  10. 0.5 كأسليمون معصور
  11. 4 فصوصثوم كبار

الخطوات

  1. 1

    نقطع صدر الدجاج الى قطع متساوية الحجم طوليا

  2. 2

    نتبل المكونات مع بعضها ونضع صدر الدجاج المقطع ونقلب المقادير جيداً وتغطى بكيس نايلون لمدة ساعة ل ساعتين تقريبا

  3. 3

    نضع في صينية زيت ونضع الشاورما المتبلة ونضعها في الفرن على درجة 180

  4. 4

    نتركها مدة ساعة كاملة على نار متوسطة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سما الروح
سما الروح @cook_15753029
نُشرت في
سوريا

التعليقات (8)

Aymen Al-Tmimi
Aymen Al-Tmimi @cook_17149608
في طريقه غير الفرن ؟ مثل الطهي

وصفات مشابهة