الخطوات
- 1
نقوم بحفر الكوسا
- 2
نغسل الأرز ونضيف اليه اللحمة ومعجون الطماطم والملح والفلفل الاسود حتى تصبح الحشوة جاهزة
- 3
نقوم بتعبئة كل حبة كوسا من الحشوة على حدى بحيث تعبأ نصف الحبة
- 4
نضع حبات الكوسا المحشية في الطاجين الكبيرة ونضيف اليها المرق المكون من الماء مع معجون الطماطم والملح حسب الرغبة بحيث تغمر الماء جميع حبات الكوسا في الطاجين
- 5
نتركه بعد الغليان على نار هادئة لمدة ساعة ونصف او ساعتين ومن بعدها نقوم بتصفيته وتقديمه في طبق جاهزا للأكل مع المرق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8219589
التعليقات