مقروض شهد العسل
هذا حلو جزائري لعيد الفطر السعيد مهدى لكل إخواننا العرب
مقروض شهد العسل
هذا حلو جزائري لعيد الفطر السعيد مهدى لكل إخواننا العرب
الخطوات
- 1
تخلط السمن مع الطحين ونضيف الملح ونبل بالماءزهر والماء حتى نحصل على عجينة متماسكة نتركها ترتاح
- 2
نحضر عجوة التمر من النوعية الرفيعة ونضيف لها السمسم المحمص المطحون ونخلط ثم نضيف القرنفل المطحون مقدار ثلاث عيدان فقط وتشكل معاصم أو قضبان ونتركها
- 3
نفرد العجينة بسمك نصف سنتيم ونضع قضيب العجوة في طرفها ونلف على شكل رولي ونشكل منها معينات أو مقروضات وتبدأ في نقشها بالنقاش الخاص بالشهدة ومن بعد نحطها في فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة
- 4
هذا شكلها وطريقة النقش
- 5
طريقة انقش تكون بتشكيل ثقوب على شكل سداسي
- 6
لما نخرجو من الفرن نسقيه بعسل ثقيل حبذا لو كان عسل نحل ونشكل نحلات بعجينة السكر ونضعها فوقو والصحة والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
اقراص بالعجوة اقراص بالعجوة
للمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه..زورونا عالرابط المذكور لصفحتي طبخاتmadonaلتتعرفوا عااحلى الوصفات ...https://m.facebook.com/madona2004\
-
-
-
-
معجوقة (حلاوة الجبن بالقشطة) معجوقة (حلاوة الجبن بالقشطة)
حلاوة الجبن تفرد مباشرة بعد تجهيزها في صحون التقديم وتوضع القشطة فوقها ويضاف القطر عند التقديم
-
-
-
قطايف بالقشطة قطايف بالقشطة
تشارك الأطعمة في جعلنا نتذكر أجواء رمضان الحبيب خاصة القديمة منها في كنف الأسرة السعيدة 🌙❤والقطايف ما بتتاكل غير برمضان صح ولا لا؟ 😂🌚وصفة جمعتها من عدة وصفات لحتى ضبطت معي العجينة وطلعت هي الطريقة المناسبة ~ 🧇
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)