بتحمسي بصلتين بشوية سمنة مع عودين قرفة وحبات الهيل وقرنفل وورق غار وبتقلبيهم منيح ليوخدو اللون الدهبي بعدا بتضيفي قطع البندورة وقطع الفلفل الاخضر وبتقلبي منيح وبتضيفي قطع الدجاج وبتضلك بتقلبي لحتى يتحمرو

بعدين بتضيفي ماء مغلي ورشة ملح وبهارات الكبسة مع شطة حارة اذا بتحبي وبتتركي يغلي على مهل

بس يستوي نص سوية بتشيلي الدجاج وبتتبليه بخلطة لبن ودبس البندورة وزيت مازولا وبتحطيه يتحمر بالفرن

وبمرقة الدجاج بتطبخي الارز البسمتي وبس يستوي بتقليله بالسمن البلدي وبتسكبيه بالصحن وبتحطي قطع الدجاج المحمرة فوقيه وبتزيني الوجه بالمكسرات يلي بتحبيها والف صحة وهنا