دونات بالفرن قطنية 🥰
تترك العجينة لتختمر قبل الفرن وقبل العمل
الخطوات
- 1
بمحضرة الطعام نخلط المكونات جميعها عدا الطحين ، ثم نضع الخليط بوعاء
- 2
نضيف الدقيق الى الخليط على دفعات إلى أن تتشكل العجينة يمكن زيادة وانقاص كمية الدقيق الى أن تتشكل العجينة
- 3
نترك العجينة بمكان دافي لتختمر مدة ٤٠ دقيقة إلى ساعة
- 4
نشكلها مع ملاحظة أن نجعلها سميكة عند الفرد ، نضعها بصينية مرشوشة دقيق ونتركها تختمر (ضروري) مدة عشر دقائق إلى ربع ساعة سنلاحظ أن حجمها تضاعف
- 5
تخبز إلى أن تتحمر بفرن مسخن مسبقا ، درجة الحرارة 180 نشعل من الأسفل اولا مدة ست دقائق سنلاحظ انها انتفخت نشعل من الاعلى الى أن تنضج ونحصل على اللون المطلوب
- 6
نخلط مكونات الصوص بالمقادير الكافية وحسب الذوق ونغلف الدونات وهي دافئة بالصوص من جميع الجهات
- 7
تزين بالفارمسلي أو المكسرات وبالعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
دوناتس قطنية هشة رائعة 🌸 دوناتس قطنية هشة رائعة 🌸
#حلويات_2020#دونات#donutsالعجينة تحتوي على صفار البيض والزبدة والحليب مما يكسبها طراوة وهشاشة لا مثيل لها .. لا تتشرب الزيت عند قليها .. فقط يجب ان يكون الزيت حامي وعلى درجة متوسطة
-
دونات مشويه بالفرن دونات مشويه بالفرن
للمزيد عن وصفاتي البسيطه والمميزه..زورونا بصفحتي طبخاتMadonahttps://m.facebook.com/madona2004\
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات